¿Las uvas rojas o verdes son más saludables?

Las rojas/moradas contienen más antioxidantes (resveratrol, antocianinas). Las verdes son ligeramente más bajas en calorías. Ambas son nutritivas.

¿Las uvas pasas son mejores que las frescas?

Las pasas concentran azúcares y calorías (4x más), pero también nutrientes como hierro y potasio. Las frescas hidratan y tienen menos calorías.

¿Cuántas uvas puedo comer al día?

Una porción es ~1 taza (150g, ~80-100 uvas pequeñas). Aunque saludables, tienen azúcar natural; modera si controlas carbohidratos.

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Información nutricional de UVAS

Fruta hidratante, fuente de energía rápida (azúcares naturales) y antioxidantes como el resveratrol (en las moradas).

Por cada 100 gramos

Calorías

kcal

Proteínas

0.7

Grasas

0.2

Carbohidratos

Por taza

Calorías

104

kcal

Proteínas

1.1

Grasas

0.2

Carbohidratos

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Preguntas Frecuentes

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